Pesquisar
Milhojas caramelizado con crema y merengue
TM6 TM5 TM31

Milhojas caramelizado con crema y merengue
4.7 (62 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Crema pastelera

  • 250 g de leche
  • 35 g de azúcar
  • 15 g de harina de repostería
  • 15 g de maicena
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • ½ cucharadita de azúcar vainillado

Hojaldre caramelizado

  • 2 cucharadas colmadas de azúcar glas
  • 1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)

Merengue

  • 1 clara de huevo
  • 30 g de agua
  • 100 g de azúcar
Nutrição
por 1 unidad
Energia
1522 kJ / 364 kcal
Proteína
6.5 g
Hidratos de carbono
46 g
Gordura
17.2 g
Gordura saturada
6.4 g
Fibra
0.9 g
Sódio
200.4 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r500846