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Kräutersaibling im Gemüsepackerl
TM6 TM5

Kräutersaibling im Gemüsepackerl
4.7 ( 47 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g Wasser
  • 400 g heurige Erdäpfel ungeschält, gut gewaschen, in Spalten
  • 100 g Zucchini in Würfeln
  • 100 g Tomaten in Würfeln
  • 100 g Zuckererbsenschoten
  • 4 Knoblauchzehen angedrückt
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Saiblinge, ausgenommen, im Ganzen (à ca. 250 g)
  • ½ Bio-Zitrone in Scheiben, halbiert
  • 6 Stängel frische Kräuter (Thymian, Petersilie, Rosmarin)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
533 kcal / 2235 kJ
Proteína
56 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
40 g
Fibra
6.8 g
Gordura saturada
2.9 g

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