Pesquisar
Bigos z kiełbasą i ziemniakami
TM6

Bigos z kiełbasą i ziemniakami
4.5 ( 389 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 10 g oleju
  • 300 g kiełbasy (śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 600 g kapusty kiszonej odciśniętej, pokrojonej na mniejsze kawałki
  • 1000 g wody
  • 20 g koncentratu pomidorowego (opcional)
  • 10 g grzybów, suszonych np. podgrzybków
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 5 owoców jałowca
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g ziemniaków pokrojonych w 2,5-3 cm kostkę
Nutrição
por 1 porcję
Energia
207.1 kcal / 866.9 kJ
Proteína
12.8 g
Gordura
9.7 g
Hidratos de carbono
20.6 g
Fibra
4.5 g
Gordura saturada
2.8 g
Sódio
1163.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas