Pesquisar

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
TM6

Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4.4 (177 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 30 g oliwy z oliwek
  • 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki
  • 120 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 50 g selera naciowego, pokrojonego w 0.5 cm plastry
  • 50 g białego wina
  • 800 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 4 cm kawałki
  • 1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 gałązki tymianku, świeżego
    ou 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 750 g wody
  • 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    ou 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 150 g kostek boczku
  • 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
    ou 250 g grzybów, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
  • 200 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 10 g skrobi kukurydzianej
  • 1 ½ łyżeczki musztardy francuskiej
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do posypania
Nutrição
por 1 porcję
Energia
3606.8 kJ / 861.5 kcal
Proteína
55.5 g
Hidratos de carbono
9.5 g
Gordura
65.8 g
Gordura saturada
26 g
Fibra
3.7 g
Sódio
1470 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r510564