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Sos paprykowy à la Ajvar
TM5 TM6

Sos paprykowy à la Ajvar
4.8 (590 avaliações )
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Ingredientes

  • 1000 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 - 150 g cukru
  • 70 g oleju
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 3 ząbki czosnku
  • 50 - 70 g białego octu winnego
  • 50 g koncentratu pomidorowego
Nutrição
por 1 słoik
Energia
6706.4 kJ / 1601.8 kcal
Proteína
17 g
Hidratos de carbono
234.2 g
Gordura
76 g
Gordura saturada
6.3 g
Fibra
22 g
Sódio
3934 mg

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