紹興醉雞

紹興醉雞

4.7 6 avaliações

Preparação 10min

Total 9h 55min

1 完整食譜

Ingredientes

藥酒

中藥材 (詳見要訣)，洗淨，瀝乾
2 大匙
去籽紅棗洗淨，瀝乾
3 顆
紹興酒
70 克
水
30 克
醬油
10 克
糖
5 克

雞肉捲

去骨雞腿排
250 克
鹽
½ 茶匙
枸杞洗淨，瀝乾
2 茶匙
水
1900 克

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 完整食譜

Sódio 661.8 mg

Proteína 51.2 g

Energia 2389.2 kJ / 571.5 kcal

Gordura 22.9 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 30.8 g

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