Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
TM6

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

4.3 (68 avaliações )

Ingredientes

  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
  • 650 g de calamars, coupés en morceaux
  • 60 - 80 g de chorizo, détaillé en cubes (1 cm)
  • 150 g de carottes, détaillées en cubes (1 cm)
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 350 g de fumet de poisson maison (voir "Conseil(s)")
    ou 350 g de bouillon de fruits de mer
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • ½ de piment rouge frais, épépiné et émincé
  • ½ - 1 c. à café de paprika
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 400 g de haricots blancs en boîte, égouttés
  • quelques feuilles de coriandre fraîche, pour la finition

Nutrição
por 1 portion
Energia
1990 kJ / 475 kcal
Proteína
44 g
Hidratos de carbono
25 g
Gordura
21 g
Gordura saturada
5 g
Fibra
6.9 g
Sódio
1104 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r511325