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Hafaloab mit Kraut
TM6 TM5

Hafaloab mit Kraut
4.2 (9 avaliações )
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Ingredientes

  • 2 ½ TL Salz
  • 500 g Milch
  • 200 g Wasser
  • 30 g Butter
  • 250 g Riebelgrieß (siehe Tipp)
  • 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
  • 800 g Weißkraut, in Stücken
  • 15 g Essig
  • 150 g Zwiebeln, geviertelt
  • 2 TL Kümmel, ganz
  • 1 ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 20 g Zucker
  • 50 g Weißwein
  • 50 g Speckwürfel (opcional)
  • 5 - 8 Stängel frische Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Majoran), Blättchen abgezupft
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1743 kJ / 416 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
55 g
Gordura
14 g
Gordura saturada
6 g
Fibra
8 g

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