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Chili con carne
TM5 TM6

Chili con carne
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Ingredientes

  • 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
  • 100 g de poivron vert, coupé en morceaux
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à café de paprika
  • 20 g d'huile d'olive
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 400 g de coulis de tomates
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 140 g de grains de maïs en conserve, égouttés
  • 500 g de haricots rouges en conserve, égouttés
  • 2 brins de coriandre fraîche, ciselés
Nutrição
por 1 portion
Energia
1978 kJ / 473 kcal
Proteína
40 g
Hidratos de carbono
27 g
Gordura
20 g

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