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Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta
TM6 TM5

Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta
3.3 ( 7 avaliações )
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Ingredientes

La pâte

  • 200 g d'eau
  • 15 de levure boulangère fraîche émiettée
  • 350 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel

La garniture

  • 500 g d'eau
  • 150 g de petits pois frais écossés
  • 100 g d'haricots verts extra-fins éboutés
  • 200 g de fèves fraîches écossées
  • 2 c. à soupe bombées de ricotta
  • 1 botte de ciboulette fraîche ciselée
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
Nutrição
por 1 portion
Energia
486 kcal / 2042 kJ
Proteína
16 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
75 g

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