Pollo balsámico con salteado verduras

Name: Pollo balsámico con salteado verduras
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 30 g de aceite; 350 g de pechuga de pollo; ½ cdita de sal; 30 g de vinagre balsámico; 1 cdita de ajo en polvo; 1 cdita de cebolla en polvo; 1 cdita de pimienta molida; 100 g de kale; 100 g de espinacas baby frescas; 100 g de arúgula; 100 g de hojas de albahaca fresca; 10 g de aceite; ½ cdita de sal; ½ cdita de pimienta molida; 250 g de arroz