Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- mantequilla la necesaria para engrasar
- 700 g de pimientos rojos sin tallos ni semillas y en cuartos
- 150 g de cebolla blanca en trozos
- 3 dientes de ajo pelados
- 1 ½ cdita de sal fina o al gusto y un poco más para sazonar
- ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto y un poco más para sazonar
- 3 cdas de aceite de oliva
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- ¼ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
- 8 filetes de pescado blanco
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 257 kcal / 1080 kJ
- Proteína
- 26 g
- Gordura
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Fibra
- 1 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Sódio
- 603 mg
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