Pesquisar
Bolognese Sauce
TM6 TM5

Bolognese Sauce
3.4 (342 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 80 g celery, cut in pieces
  • 80 g carrots, cut in pieces
  • 160 g onions, quartered
  • 25 g olive oil
  • 100 - 120 g pancetta, diced, to taste
  • 250 g lean beef mince, broken in pieces
  • 250 g pork mince, broken in pieces
  • 70 g dry white wine
  • 400 g tinned chopped tomatoes
  • 3 dried bay leaves
  • 30 g tomato purée
  • 1 tsp salt
  • 100 g whole milk
  • fresh parsley leaves, for garnishing
Nutrição
por 1 portion
Energia
1459.1 kJ / 348.7 kcal
Proteína
19.4 g
Hidratos de carbono
8.7 g
Gordura
25.2 g
Gordura saturada
8.3 g
Fibra
2 g
Sódio
527.2 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r513320