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Tacchino ripieno
TM6 TM5 TM31

Tacchino ripieno
4.3 ( 6 avaliações )
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Ingredientes

  • 10 g di sale grosso
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 grani di pepe nero
  • 1 foglia di alloro fresca lavata
  • 600 g di fesa di tacchino senza pelle intera
  • 120 g di albicocche secche denocciolate ammollate in acqua tiepida per 10 minuti e strizzate
  • 250 g di cipolle rosse di Tropea a fettine (0.5 cm)
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di vino bianco passito o Marsala
Nutrição
por 6 porzioni
Energia
1337 kcal / 5594 kJ
Proteína
151.6 g
Gordura
54.6 g
Hidratos de carbono
40.7 g
Fibra
5.9 g
Gordura saturada
8.3 g
Sódio
4184 mg

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