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Pizza poulet-curry-ananas
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Pizza poulet-curry-ananas
4.4 (61 avaliações )
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Ingredientes

La pâte à pizza

  • 15 g d'huile d'olive
  • 110 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le saladier

La garniture

  • 100 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 350 g de poulet, coupé en morceaux (2 cm) ou en lanières
  • 15 g de gingembre frais
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 200 g de coulis de tomates
  • 150 g d'ananas frais, coupé en cubes (1-2 cm)
  • 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
Nutrição
por 1 part
Energia
1423.8 kJ / 339.2 kcal
Proteína
23.8 g
Hidratos de carbono
30.7 g
Gordura
12.7 g
Gordura saturada
3.5 g
Fibra
3 g
Sódio
308.2 mg

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