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Basal brøddej
TM5

Basal brøddej
4.1 (10 avaliações )
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Ingredientes

  • 220 g vand
  • 1 tsk sukker
  • 20 - 25 g gær
    ou 2 - 3 tsk tørgær (8 g)
  • 400 g hvedemel
  • 30 g olivenolie
    ou 30 g smør
  • 1 tsk salt
  • olivenolie, plus ekstra til smøring
Nutrição
por 16 skiver
Energia
7347 kJ / 1755 kcal
Proteína
50 g
Hidratos de carbono
308 g
Gordura
35 g
Fibra
18.5 g

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