Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
TM6 TM5

Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane

4.0 (1.4K avaliações )

Ingredientes

  • 600 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych na 3 kawałki, o dł. 18 cm (200 g każdy)
  • 2 ząbki czosnku
  • 410 g wody
  • 45 g miodu, płynnego np. wielokwiatowy, gryczany (patrz wskazówka)
  • 25 g octu balsamicznego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 3 goździki
  • 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
  • ¾ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
  • 550 g ziemniaków, pokrojonych na 2,5 cm kawałki
  • 25 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 20 g mleka
  • 40 g musztardy francuskiej

Nutrição
por 1 porcję
Energia
2565.5 kJ / 612.8 kcal
Proteína
31 g
Hidratos de carbono
38.5 g
Gordura
38.5 g
Fibra
2.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r514943