Cremet majssuppe med kylling, broccoliterriner

Cremet majssuppe med kylling, broccoliterriner

3.7 3 avaliação

Preparação 35min

Total 1h 25min

8 portioner

Ingredientes

Broccoliterriner

vand
500 g
broccoli delt i buketter
400 g
smør til at smøre forme
æg
4
fløde, min 30 % fedt
150 g
salt
1 - 1 ½ tsk
sort peber, stødt efter smag
¼ tsk
muskatnød, stødt
1 knivspids

Cremet majssuppe med kylling

fed hvidløg
2
løg skåret i halve
140 g
140 g skalotteløg, skåret i halve
smør skåret i tern
60 g
majs, dåse drænet
280 - 320 g
kyllingebryst, uden skind og ben skåret i tern (3 cm)
350 - 400 g
vand
900 g
hønsebouillon
2 tsk
2 hønsebouillon, terninger (hver til 0,5 l)
grøn chili, frisk (opcional) (ex. jalapeño) kernerne fjernet, hakket
1
fløde
200 - 300 g
200 - 300 g creme fraiche
salt
½ tsk
spidskommen, stødt
½ tsk
sød paprika
½ tsk
koriander, frisk kun blade, hakket
2 spsk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19 g

Energia 1537 kJ / 367 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Min Kogebog 146 Receitas
Internacional

Também pode gostar...