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Flans vapeur aux épinards
TM6 TM5

Flans vapeur aux épinards
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Ingredientes

  • huile végétale, pour les ramequins
  • 20 g d'amandes décortiquées
    ou 20 g d'amandes émondées
  • 100 g d'épinards frais, coupés en morceaux
    ou 100 g de blettes, les feuilles seulement, coupées en morceaux
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 1 boule de mozzarella (125 g), coupée en morceaux
  • 4 œufs
  • 40 g de lait demi-écrémé
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • ¼ c. à café de piment séché en flocons
  • 500 g d'eau
Nutrição
por 1 portion
Energia
578.5 kJ / 139.2 kcal
Proteína
10.2 g
Hidratos de carbono
0.8 g
Gordura
10.3 g
Gordura saturada
3.8 g
Fibra
1 g
Sódio
278.7 mg

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