Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
TM6

Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)

4.3 (433 avaliações )

Ingredientes

Baza sosu barbecue

  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 120 g wody
  • 90 g białego octu winnego
  • 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 70 g musztardy
  • 30 g sosu Worcestershire
  • 1 - 1 ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 2 łyżki papryki wędzonej, mielonej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli

Żeberka w sosie

  • 700 g żeberek wieprzowych, pasków, pokrojonych na kawałki (3 x 10 cm, patrz wskazówka)
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 400 g wody
  • 600 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • olej rzepakowy, do podsmażenia żeberek

Nutrição
por 1 porcję
Energia
4148 kJ / 991 kcal
Proteína
42 g
Hidratos de carbono
31.8 g
Gordura
76.5 g
Gordura saturada
19.8 g
Fibra
6.4 g
Sódio
1590.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r537251