Pesquisar
Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote
2.8 19 avaliações
Preparação 10min
Total 3h 40min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 250 g de lait entier
  • 1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
  • 70 g de sucre en poudre
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
    le zeste d'1 citron bergamote
  • 5 jaunes d'œufs
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 100 g de cassonade

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 58 mg
Proteína 7 g
Energia 2105 kJ / 504.3 kcal
Gordura 29 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 17 g
Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°22 49 Receitas
França

Também pode gostar...