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Ghirlanda di pane golosa
TM6 TM5 TM31

Ghirlanda di pane golosa
4.5 (30 avaliações )
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Ingredientes

  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di acqua
  • 20 g di zucchero
  • 250 g di farina integrale
  • 250 g di farina tipo 0
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di pancetta a cubetti
  • 120 g di pecorino a cubetti
  • 100 g di gherigli di noci tritate grossolanamente
  • latte q.b.
Nutrição
por 12 pezzi
Energia
19401 kJ / 4637 kcal
Proteína
187 g
Hidratos de carbono
380.4 g
Gordura
260.5 g
Gordura saturada
64.9 g
Fibra
37.4 g
Sódio
8396 mg

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