Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Canapè
- 180 g di acqua
- 70 g di latte
- 30 g zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 50 g olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 500 g di farina tipo 00
Spuma ai gamberetti
- 150 g di gamberetti cotti
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
Aperitivo ai mirtilli
- 250 g di mirtilli freschi
- 1 cucchiaio zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
-
350
g di Prosecco
ou 350 g di spumante
- Nutrição
- por 4 porzioni
- Energia
- 3337 kcal / 13962 kJ
- Proteína
- 117.7 g
- Gordura
- 82.3 g
- Hidratos de carbono
- 473.5 g
- Fibra
- 21.6 g
- Gordura saturada
- 22.6 g
- Sódio
- 2332 mg
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