Galettes de pommes de terre
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Galettes de pommes de terre

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Ingredientes

  • 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de fécule de maïs
  • 20 g de flocons d'avoine
  • 1 œuf
  • huile de friture

Nutrição
por 1 portion
Energia
1818 kJ / 434 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
49 g
Gordura
23 g
Fibra
4.1 g

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