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Pesce persico ai carciofi

Pesce persico ai carciofi
2.8 8 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 porzioni
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Ingredientes

  • 350 g di carciofi puliti, a fettine sottili
  • 4 filetti di pesce persico oceanico (100-120 g ciascuno)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 60 g di vino bianco
  • 500 g di acqua
  • succo di limone q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 119.8 mg
Proteína 14.5 g
Energia 730 kJ / 174.5 kcal
Gordura 8.2 g
Fibra 4.7 g
Gordura saturada 1.2 g
Hidratos de carbono 9.6 g

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