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Salat mit Kroketten
TM6 TM5

Salat mit Kroketten
3.7 ( 39 avaliações )
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Ingredientes

Kroketten

  • 1 Brötchen, altbacken in Stücken
  • 40 g Parmesan in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 500 g Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)
  • 30 g Speisestärke
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Ei

Salat und Fertigstellung

  • 60 g Olivenöl
  • 30 g Balsamico, dunkel
  • 10 g Honig
  • 3 Prisen Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 100 g Feldsalat
  • 150 g Cherry-Tomaten halbiert
  • 80 g Parmesan gehobelt
Nutrição
por 1 Portion
Energia
453 kcal / 1897 kJ
Proteína
15 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
37 g
Fibra
3.9 g

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