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香菇貢丸
TM5 TM6

香菇貢丸
3.4 (20 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 克 豬粗絞肉
  • 15 克 乾香菇 (約6-8朵)，泡軟瀝乾，去梗
  • 1 ½ 茶匙 糖
  • 1 茶匙 鹽
  • 10 克 米酒
  • 10 克 香油
  • 50 克 地瓜粉
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 顆 蛋白
  • 1700 克 水
Nutrição
por 25 顆
Energia
6140.6 kJ / 1469 kcal
Proteína
103 g
Hidratos de carbono
68.2 g
Gordura
83.4 g
Gordura saturada
310.1 g
Fibra
8.6 g
Sódio
1291.2 mg

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