Versões compatíveis
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 gramů olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 170 gramů cibule, žluté, na klínky
- 600 gramů rajčat, zralých, na kousky
- 200 gramů pečené červené papriky, konzervované, okapané
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
ou 1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody) - ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
-
20 - 30
gramů jalapeño chilli papriky, bez semínek, na kousky
ou 20 - 30 gramů konzervované jalapeño chilli papričky - 1 ½ čajové lžičky cukru
- 350 gramů brambor, oloupaných, na kousky (3-4 cm)
- 600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kostí a kůže, na kousky
- 200 gramů cukety, na plátky (3 cm), potom na čtvrtky
- 100 gramů baby špenátu
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1897 kJ / 453 kcal
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 22 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sódio
- 796 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r544686