Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
TM6

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

4.3 (17 avaliações )

Ingredientes

  • 20 gramů olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 170 gramů cibule, žluté, na klínky
  • 600 gramů rajčat, zralých, na kousky
  • 200 gramů pečené červené papriky, konzervované, okapané
  • 1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
    ou 1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)
  • ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
  • 20 - 30 gramů jalapeño chilli papriky, bez semínek, na kousky
    ou 20 - 30 gramů konzervované jalapeño chilli papričky
  • 1 ½ čajové lžičky cukru
  • 350 gramů brambor, oloupaných, na kousky (3-4 cm)
  • 600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kostí a kůže, na kousky
  • 200 gramů cukety, na plátky (3 cm), potom na čtvrtky
  • 100 gramů baby špenátu

Nutrição
por 1 porci
Energia
1897 kJ / 453 kcal
Proteína
33 g
Hidratos de carbono
25 g
Gordura
22 g
Gordura saturada
6 g
Fibra
6.7 g
Sódio
796 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r544686