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Pâte de bouillon de légumes végane
TM6 TM5

Pâte de bouillon de légumes végane
4.9 (20 avaliações )
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Ingredientes

  • 25 g de champignons, secs
  • 200 g d'eau chaude
  • 200 g de céleri branche, coupé en morceaux
  • 250 g de carottes, coupées en morceaux
  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 100 g de tomates, coupées en morceaux
  • 150 g de courgettes, coupées en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de champignons
  • 1 feuille de laurier, sèche
  • 6 brins de mélange d'herbes aromatiques, fraîches effeuillés (par ex. basilic, sauge, romarin)
  • 4 brins de persil frais
  • 120 g de gros sel de mer
  • 30 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
Nutrição
por 100 g
Energia
257 kJ / 61 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
2 g
Fibra
5.2 g

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