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Sauce béchamel
TM6 TM5

Sauce béchamel
4.5 (15 avaliações )
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Ingredientes

  • 40 g de beurre, coupé en morceaux
  • 40 g de farine
  • 500 g de lait
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)
Nutrição
por 1 portion
Energia
801 kJ / 192 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
13 g
Gordura
13 g
Fibra
0.3 g

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