Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ bouquet de persil frais
- 40 g de beurre coupé en morceaux
-
500
g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
ou 500 g de choux-raves coupés en bâtonnets (1 x 3 cm) - ¾ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- ¾ c. à café de sucre
- ½ c. à café de farine (opcional)
- 100 g de crème
- 100 g de petits pois surgelés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 223 kcal / 927 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Fibra
- 5.3 g
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