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Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût
TM6

Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût
4.6 (34 avaliações )
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Ingredientes

  • 20 g d'huile végétale
    ou 20 g d'huile d'olive
  • 170 g d'oignons jaunes, coupés en quartiers
    ou 170 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
  • 130 - 150 g de carottes, coupées en rondelles (1-2 cm)
  • 70 - 90 g de céleri branche, coupé en tronçons (0.5-1 cm)
Nutrição
por 400 g
Energia
1213 kJ / 290 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
16 g
Gordura
20 g
Gordura saturada
2 g
Fibra
9.6 g
Sódio
171 mg

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