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Salsa di pomodoro per tutti i giorni
TM6 TM5

Salsa di pomodoro per tutti i giorni
4.2 (5 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipolla, tagliata a metà
  • 300 g di verdure per minestra (ad es. carote, sedano rapa, porro), a pezzi
  • 20 g di olio di oliva
  • 300 g di pomodori, tagliati a metà
  • 1 scatola di pomodori (400 g)
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
    ou 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • ¼ di cucchiaino di pepe macinato
  • 20 g di aceto balsamico
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 3 rametti di foglia di basilico fresco, le foglioline lavate e asciugate
Nutrição
por 1 porzione
Energia
305 kJ / 73 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
7 g
Gordura
4 g
Fibra
3.2 g

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