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Cavolfiore gratinato
TM6 TM5

Cavolfiore gratinato
4.5 (6 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g di formaggio Gruviera, in Stücken
  • 500 g di acqua
  • 1 cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen
  • 50 g di farina di grano
  • 40 g di burro, non salato
  • 500 g di latte
  • ½ cucchiaino sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1273 kJ / 305 kcal
Proteína
17 g
Hidratos de carbono
14 g
Gordura
20 g
Fibra
5.1 g

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