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Bürli con segale
TM6 TM5

Bürli con segale
4.5 ( 4 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
  • 100 g di farina di segale tipo 1150
  • ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
  • 340 g di acqua
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
Nutrição
por 1 pezzo
Energia
146 kcal / 611 kJ
Proteína
5 g
Gordura
0 g
Hidratos de carbono
30 g
Fibra
1.8 g

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