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Nems au tacaud et aux légumes épicés
TM6 TM5

Nems au tacaud et aux légumes épicés
4.5 ( 11 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g de fenouil coupé en morceaux
  • 150 g de carottes coupées en morceaux
  • 150 g de poireau coupé en morceaux
  • 20 g de gingembre frais coupé en morceaux
    ou 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 10 g de curcuma frais
    ou 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 35 g de beurre
  • 200 g de tacaud coupé en morceaux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 5 feuilles de brick
Nutrição
por 1 pièce
Energia
43.5 kcal / 181.5 kJ
Proteína
2.6 g
Gordura
2 g
Hidratos de carbono
3.9 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
1.2 g
Sódio
110.8 mg

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