
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa mielonego wołowego, podzielonego na kawałki
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszona - 500 g wody
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżka cukru
- ½ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 120 g kukurydzy, konserwowej odsączonej
- 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 360.5 kcal / 1508.5 kJ
- Proteína
- 19.2 g
- Gordura
- 22.6 g
- Hidratos de carbono
- 21.9 g
- Fibra
- 5 g
- Gordura saturada
- 7.3 g
- Sódio
- 783.7 mg