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Puré de patata y verduras
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Puré de patata y verduras
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Ingredientes

  • 400 g de verdura (por ej. calabaza, zanahorias, apio nabo, guisantes, coliflor, brócoli), cortada en trozos de 2 cm si fuera necesario
  • 600 g de patatas harinosas peladas y cortadas en trozos de 1 cm.
  • 1 - 1 ¼ cucharadita de sal
  • 250 g de leche
  • 30 g de mantequilla
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
Nutrição
por 1 ración
Energia
1098.8 kJ / 263 kcal
Proteína
8.4 g
Hidratos de carbono
32.5 g
Gordura
9.5 g
Fibra
4.9 g

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