Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 30 g pora pokrojonego w 5 mm plastry
- 50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 30 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 120 g cebuli przekrojonej na pół
- 120 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego w paski (2,5 x 0,5 cm)
- 20 g oliwy z oliwek
- 20 g masła
-
200
g grzybów, leśnych, świeżych lub kurek, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
ou 200 g grzybów, leśnych, mrożonych lub kurek, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki - 450 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
- 50 g marchewki pokrojonej w słupki (3 x 0,5 cm)
- 800 g wody
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszonej - 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 3 ziarna ziela angielskiego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 281.3 kcal / 1176.8 kJ
- Proteína
- 6.2 g
- Gordura
- 20.5 g
- Hidratos de carbono
- 19.8 g
- Fibra
- 3.2 g
- Gordura saturada
- 8.7 g
- Sódio
- 169.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
