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Sauce dieppoise
TM6 TM5

Sauce dieppoise
4.9 (14 avaliações )
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Ingredientes

  • 70 g d'échalotes
  • 150 g de vin blanc
  • 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 400 g de crevettes cuites, non décortiquées
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 50 g de beurre, coupé en morceaux
Nutrição
por 300 g
Energia
4980 kJ / 1202 kcal
Proteína
52 g
Hidratos de carbono
15 g
Gordura
98 g
Gordura saturada
60 g
Fibra
2 g
Sódio
2615 mg

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