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Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

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Roastbeef Sottovuoto
TM6

Roastbeef Sottovuoto
4.9 ( 250 avaliações )
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Ingredientes

  • 10 g di burro
  • 500 g di scamone pezzo intero
  • 4 foglie di salvia fresca lavate
  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Nutrição
por 6 porzioni
Energia
597 kcal / 2498 kJ
Proteína
109.2 g
Gordura
17.5 g
Hidratos de carbono
0.7 g

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