
Versões compatíveis
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cytryna ekologiczna
- 10 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
- 600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
- 100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 300 g pieczarek pokrojonych w plastry
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 682.9 kcal / 2857.3 kJ
- Proteína
- 29.5 g
- Gordura
- 46.3 g
- Hidratos de carbono
- 37.8 g
- Fibra
- 5.3 g
- Gordura saturada
- 22.6 g
- Sódio
- 1147.4 mg