Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (opcjonalnie)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
ou 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony (opcjonalnie)
- 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. bazylii, szałwii, rozmarynu), tylko liście
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej
-
120
g soli gruboziarnistej
ou 120 g soli, drobnej -
30
g białego wina, wytrawnego
ou 30 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 424.5 kJ / 101.5 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 11.2 g
- Gordura
- 4.7 g
- Gordura saturada
- 1.7 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 7319.2 mg
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