Fener Balığı ve Karides Çorbası
TM5 TM31 TM6

Fener Balığı ve Karides Çorbası

3.5 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 350 - 500 g derisiz kemiksiz fener balığı eti, kemiği ile birlikte (bk. öneriler)
  • 500 g soyulmamış çiğ karides, orta boy, ayıklanmış (kafaları ve kabukları kenara ayrılmış)
  • 750 g su
  • 70 g havuç, dilimlenmiş (1-2 cm)
  • 60 g pırasa, beyaz kısımları (dilimlenmiş 2-3 cm)
  • 140 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 3 diş sarımsak
  • 15 - 20 g sızma zeytinyağı
  • 50 g beyaz şarap (bk. öneriler)
  • 200 g doğranmış domates konservesi
  • 25 g pirinç, beyaz, kısa tane
  • 1 tutam safran lifi (opcional)
  • 1 ¼ - 1 ½ tk tuz
  • 30 - 40 g tereyağı
  • 1 - 2 tutam pul biber

Nutrição
por 1 porsiyon
Energia
791 kJ / 189 kcal
Proteína
18 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
10 g
Fibra
1 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r553608