Pesquisar
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
TM6 TM5

Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
4.4 (201 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Farsz

  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 200 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 300 g różyczek brokułu
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 200 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
  • ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

  • 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 1 jajko
  • 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
  • sól, do gotowania pierogów
  • masło, roztopione, ilość do podania
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
Nutrição
por 1 porcję
Energia
2498.2 kJ / 596.7 kcal
Proteína
23.3 g
Hidratos de carbono
101.5 g
Gordura
13 g
Gordura saturada
3.2 g
Fibra
6.3 g
Sódio
683.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r553614