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Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione
TM6 TM5

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione
4.5 (6 avaliações )
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Ingredientes

Panna cotta

  • 500 g di mezza panna
  • 30 g di zucchero
  • 2 fogli di gelatina, messi per circa 5 minuti in ammollo nell’acqua fredda, strizzati
  • 50 g di cioccolato bianco, a pezzi (2 cm)

Salsa al frutto della passione

  • 100 g di succo d'arancia
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
  • 2 cucchiai di miele, liquido
  • 4 frutti della passione, tagliati a metà, la polpa

Per guarnire

  • 20 g di cioccolato bianco (v. Consigli)
Nutrição
por 1 porzione
Energia
2139 kJ / 513 kcal
Proteína
5.8 g
Hidratos de carbono
36 g
Gordura
38 g

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