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Tartare de bar aux fruits de la Passion
TM6 TM5

Tartare de bar aux fruits de la Passion
3.7 (11 avaliações )
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Ingredientes

  • 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
  • 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 35 g d'huile d'olive
  • 350 g de bar, détaillé en petits dés (1 bar entier de 700 g environ) (voir "Conseil(s)")
  • 2 fruits de la Passion, la pulpe seulement
Nutrição
por 1 portion
Energia
765.5 kJ / 183.8 kcal
Proteína
17 g
Hidratos de carbono
1 g
Gordura
12.3 g
Gordura saturada
1.8 g
Fibra
1 g
Sódio
258 mg

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