Pesquisar
Choron Sauce
TM6

Choron Sauce
5.0 (1 avaliação )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 - 3 sprigs fresh tarragon, leaves only (reserve stems)
  • 2 - 3 sprigs chervil, fresh, leaves only (reserve stems)
    ou 2 - 3 sprigs parsley, leaves only (reserve stems)
  • 1 tomato, halved (approx. 2 oz)
  • 3 oz shallots, halved
  • 3 oz white wine vinegar
  • 6 ½ oz unsalted butter, in pieces
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • ½ - 1 tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 1 - 2 tsp tomato paste, to taste
Nutrição
por 1 oz
Energia
481.6 kJ / 115.1 kcal
Proteína
1.1 g
Hidratos de carbono
1.8 g
Gordura
11.7 g
Gordura saturada
7.1 g
Fibra
0.4 g
Sódio
130.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r554079