Dispositivos e acessórios
Galettes de boulgour au chorizo
Preparação 30min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
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1000 g d'eau
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120 g de boulgour
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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120 g de fromage blanc nature
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3 jaunes d'œufs
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2 c. à soupe bombées de farine de blé
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1 c. à café de piment d'Espelette
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120 g de chorizo doux, épluché et détaillé en petits dés
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3 c. à soupe d'huile neutre
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
604 mg
Proteína
10 g
Energia
1382 kJ /
331.8 kcal
Gordura
23 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
19.8 g
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