Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 oz cauliflower florets
- 4 oz extra virgin olive oil, divided, plus extra to drizzle
- 17 oz water
- 10 oz green beans, fresh, trimmed
- 8 oz broccolini, trimmed
- 10 oz asparagus, trimmed
- 1 - 2 garlic cloves
- 4 ice cubes
- 1 tsp salt, plus extra to season
- 3 oz tahini paste
- 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice, plus extra to drizzle
- ground black pepper, to season
- sliced almonds, to serve
- pomegranate arils/seeds, to serve
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1377 kJ / 329 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 8 g
- Sódio
- 464 mg
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